盐焗鸭翅鸭脚

作者： 冰梦如影

用料

• 鸭翅鸭脚 2斤
• 枙子 5个
• 盐焗鸡粉 1包
• 姜片 5片
• 桂皮 3克
• 香叶 2克
• 八角 2个
• 盐 5克

盐焗鸭翅鸭脚的做法步骤

步骤 1

鸭脚鸭翅膀清洗干净，凉水入锅烧开煮3分钟焯水

步骤 2

煲里放入枙子，姜片，桂皮，香叶，八角，盐，鸡粉。加入能泡过鸭翅脚的水煮开小火先煮十分钟，煮出调料的味道

步骤 3

焯好水的鸭翅脚处理一下多余的毛知脚指

步骤 4

倒入煲里煮开转小火煮15分钟，关火后泡两小时入味（全程不用盖子） 泡过的很入味，不用提前腌

步骤 5

捞出放凉吹干水份，放冰箱冷藏过更好吃

菜谱创建时间：2022-11-20 17:31:14