传说中特别贵的黄油曲奇🍪

作者： rrrrrimlin_n

刷🍠看到的一个配方（来自@马壮实） 据说一片20多块的曲奇，刚好家里剩下挺多黄油，烤吐司的时候就一起烤了 稍微减了一点糖，加了半根香草荚，味道真的绝了！！甜度也刚好

用料

• 黄油 120克
• 焦化黄油 30克
• 杏仁粉 40克
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 50克
• 蛋黄 一个
• 海盐 2克

传说中特别贵的黄油曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

软化黄油、糖、杏仁粉、海盐，用搅拌器打到发白状态

步骤 2

加入焦化黄油、蛋黄搅拌后，筛入低筋面粉用刮刀搅拌均匀

步骤 3

然后就是烤！ 本来应该用模具，但随意一点，就用裱花袋挤了，有点奇怪的样子😂

步骤 4

170度烤25分钟

步骤 5

出炉！ 虽然看起来丑😂但真的超级香！！ 边烤味道就很香了

菜谱创建时间：2022-11-20 16:42:20