馒头炸丸子

作者： yuxier

家里做的馒头吃不完，怎么也是居家，又有萝卜就炸丸子来吃，全程用搅拌机搅碎，超简单方便

用料

• 馒头 3个
• 白萝卜 半个
• 胡萝卜 2根
• 盐 适量
• 姜 3片
• 葱 1根
• 鸡蛋 3个
• 酱油 适量

馒头炸丸子的做法步骤

步骤 1

前两天做的紫薯馒头，3个馒头用搅拌机搅碎

步骤 2

搅碎的馒头

步骤 3

搅碎的胡萝卜和白萝卜

步骤 4

前几天的猪油梭儿一起和大葱搅碎

步骤 5

加入3好鸡蛋放点猪油盐酱油调味

步骤 6

放点玉米淀粉

步骤 7

搅拌均匀就可以了，不用放水

步骤 8

就是可以挤成这样的小剂子就可以开炸了

步骤 9

锅中加油

步骤 10

7成热放入丸子开炸

步骤 11

丸子炸好了

步骤 12

里面有加入猪油梭儿，酥脆可口，非常香

步骤 13

装起来冷冻保存，晚上可以炖大锅菜吃了

菜谱创建时间：2022-11-20 16:31:48