炸完有点过…不过味道还是不错… 1、50度/30分钟 2、150度/15分钟 3、200度/5分钟 下次降温试试190度
早餐:加热面包片 100度/3分钟 整体保持软 四边稍稍有一点点焦硬感 比烤箱节省时间
面包片+马苏里拉+生鸡蛋+沙拉酱+蕃茄酱 180度/10分钟 面包片焦酥脆口感 喜欢💕 鸡蛋全熟表皮结成干皮儿 总结:下次降温或缩短时间
沙丁鱼 处理干净+盐+胡椒粉拌匀即可 一勺有点淡下次一勺半试试 180度/15分钟+刷油+180/5分钟 感觉有点干 下次提早刷油 缩短时间
烤整鸡 提前一天腌制冰箱冷藏一晚 塞入洋葱+花椒粒 用锡纸包好 光面朝外哑光朝里 200度/5分钟+170度/60分钟 每15分钟左右翻面一次 烤出来的油汁一定要倒回去 下次可以用180度试试 全程没打开锡纸
辣子鸡(不用油炸鸡肉丁太方便啦) 1、鸡腿🍗去骨切丁+鸡胸肉切丁;(各一盒) 2、生抽、蚝油、胡椒粉、油、老抽一点点提前腌制30分钟以上; 3、剪短干辣椒、葱姜蒜、花椒3把; 4、200-180度/40分钟烤鸡肉丁(腿肉更好吃点),期间每次提醒都用筷子翻动,尽量烤均匀; 5、锅内倒入油加热转小火,放入姜蒜葱白出香味后加入干辣椒段,小火翻炒; 6、加一点盐、胡椒粉翻炒; 7、倒入炸好的鸡肉丁翻炒均匀; 8、撒一大把白芝麻+葱叶炒匀出炉; 9、拓展:晚上热油炒点黑木耳加点盐、生抽炒匀后,加入没吃完的辣子鸡,味道也很棒,下次可以第一餐就加;
烤鸡 1/4只鸡生抽、蚝油、胡椒粉腌制半小时以上(越久越入味) 180度/10分钟翻面180度/6分钟
鲜酥肉饼: 200度15分钟翻面
葱油饼200度10分钟 不加芝士就翻面 加芝士不翻
烤豆腐 1、淋点油200度8分钟 2、撒料 3、翻面撒料200度5分钟
烤牛肉卷 180度/12分钟
炸花生米 1、少许油拌匀生花生米; 2、180度/10分钟,翻面; 3、出炉撒盐。
烤生蚝🦪 1、蚝肉洗净铺平; 2、蒜蓉+生抽+蚝油+小米椒+油铺上去; 3、180度/10分钟稍稍有点熟,下次8分钟试试。
烤茄子🍆 1、洗净去蒂整根200度/15分钟; 2、切开; 3、蒜蓉、生抽、油、蚝油、烧烤料铺满; 4、继续200度/5分钟。
焗饭 1、先把饭炒好; 2、铺一层芝士; 3、160度/10分钟。
炸鸡块 200度/18分钟
烤榴莲 200度/18分钟
烤红薯🍠 200度/45分钟 190度/50分钟
烤生蚝🦪 180:10分钟