羊排洗净,加少许盐(根据自己口味调咸淡),味精一点点,生抽,耗油各一点,大概半汤勺吧!黑胡椒粉少许。关键的洋葱不能少,姜切宽丝。盖上保鲜膜,冰箱保鲜腌制一晚
空气炸锅铺锡纸,依次排放,根据自己家空气炸锅的脾气,烤25-30分钟左右。中途可以拿出来看看,或者翻面!我这羊排比较肉少,没用翻面,25分钟就外焦里嫩了! 喜欢吃孜然味儿和辣的,出锅撒点孜然粉和辣椒面即可! 比外面买的好吃😊