挪威海产 | 挪威青花牛油果三明治

作者： 燕儿姐姐来了

挪威青花牛油果三明治，从深海到舌尖的美味！ 挪威青花鱼外观独特，表面成蓝绿色， 背部像老虎一样有不规则条纹， 是海中游泳健将——它没有鱼鳔， 所以必须不停地游动才不会下沉。 因此，挪威青花鱼的肉质口感紧致， 搭配它丰沛的油脂， 在肥瘦之间达到了理想的平衡。 采用烤或煎制这样简便的烹饪方式， 即可完美呈现挪威青花鱼的滋味， 今天做了挪威青花牛油果三明治，煎过的青花鱼，肉质鲜美，丰富的肉汁沁入三明治面包中，鱼香弥漫，感受鲜香在唇齿间回荡～ 始于淡雅系颜值，忠于鲜美口味，陷于丰富营养,

用料

• 挪威三文鱼 1片
• 生菜 3片
• 牛油果 1个
• 生食鸡蛋 1个
• 牛角包 1只
• 盐 1勺
• 黑胡椒碎 1勺

挪威海产 | 挪威青花牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

准备全麦牛角包或起酥牛角包，挪威青花鱼，生菜，牛油果，可生食鸡蛋

步骤 2

将青花鱼解冻，清洗干净，擦去表面水份

步骤 3

淋一点日本酱油轻腌一下，或用黑胡椒碎+海盐腌制也可以

步骤 4

打两颗可生食鸡蛋

步骤 5

嫩嫩的炒制一下，加盐调味即可

步骤 6

将青花鱼四面煎金黄，表面撒少许黑胡椒碎

步骤 7

牛角包切开，微烤，一层蔬菜，一层嫩蛋，一层牛油果，一层鲜香的挪威青花鱼，还可以淋上些自己喜欢的沙拉汁

步骤 8

煎过的青花鱼，肉质鲜美，丰富的肉汁沁入三明治面包中，鱼香弥漫，感受鲜香在唇齿间回荡～ 始于淡雅系颜值，忠于鲜美口味，陷于丰富营养

菜谱创建时间：2022-11-20 09:37:54