香葱火腿肉松蛋糕卷

作者： 笨笨哈哈

来啦，大人吃的蛋糕

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60克
• 牛奶 40克
• 火腿
• 肉松 克
• 自制沙拉酱（参考我的沙拉酱方子）

香葱火腿肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋糕做法，tips，蛋白打到湿性打发，撒上香葱和火腿粒，140度，30分钟。还做了一个放在椭圆模具，140度，60分钟，中间因为开炉了，所以椭圆那边快速回落了，怕上火太高，就盖了一下继续烤。

步骤 2

烤蛋糕的时候做沙拉酱，出炉趁热，反面抹上自制沙拉酱，铺上肉松和火腿，卷好蛋糕卷。切掉两边，抹上沙拉酱，粘上肉松。搞定！

菜谱创建时间：2022-11-19 22:50:17