癸卯兔年夏秋 (2023年5月-2023年11月) 顺时粥配方 原料: 黏黄米、小米、茯苓、红高粱、红米、粳米、籼米、赤小豆、小麦仁、黑小米。 食用时间: 2023年立夏到2023年立冬吃法: 1、全家早餐: 这个粥方是适合全家人一起吃的。孕妇、儿童、老人、哺乳期女性、糖尿病/高血脂/高血压的人……都可以吃。 2、减肥代餐: 正在减肥的人,可以三餐都吃。 3、搭配效果 1)顺时粥+茯苓粉 =美白去黄瘦身的茯苓粥 “肉肉紧致多了” 2)顺时粥+茯苓粉+鸡内金 “尿酸降低了” 3)顺时粥+姜枣茶 =祛湿健脾的姜枣粥 “口腔溃疡没发了” 4)顺时粥+桂圆百合银耳羹 =滋阴养血的银耳粥 “皮肤细嫩” 5)顺时粥+桑葚+枸杞 =养心的益肾安心粥 “胸痛没有了” 6)顺时粥、黄芪粥、陈皮粥、 梅子汤、姜枣茶的组合 “全家人都觉得口感好”
食材: 黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、桑葚、血糯米、
墨鱼粥 淡晒墨鱼干1只,顺时粥1小包或藜麦1份,稻米油少许。 做法: 加水熬成粥。无需用其他调料,滋味如瑶柱粥一样鲜美。
2023.1.28初七 人日七菜羹 / 七菜粥 (整个春天都适合吃) 原料:荠菜、芹菜、葱叶、桑叶、大蒜、蒜苗、香菜、萝卜缨 (或萝卜)、芥菜、韭菜、蔓菁(诸葛菜)、油菜苔、繁缕等辛味蔬菜,任选七种(今年可以多吃*荠菜、*芹菜) 春天一定要吃荠菜“ 功效:升发阳气、疏散风热、清肠排毒 可以煮在顺时粥里 没有萝卜缨可用萝卜(带皮),没有小葱可以用大葱叶
原料:干黄花菜、蜂蜜 做法:煮水,或沸水冲泡,焖制20分钟后,趁热饮用 功效:滋阴、理气、解郁、止痛、健脑、安五脏、抗衰老。 允斌叮嘱: 1.哮喘病人忌服 。 2.黄花菜只能用晒干的,新鲜的黄花菜不可食用。
预防春天流感,防感护生汤: 荠菜,萝卜樱 ,干香菇3个, 牛蒡半根组成 萝卜缨:的含钙量比牛奶,豆浆都高。 早春:降低血压, 抗咽喉部的病毒,咽炎咽喉肿痛,咳嗽,痰多, 打嗝,理气,反酸,消化不良,开胃消食。
自制枇杷膏 选枇杷老叶泡洗刷干净,切段,枇杷洗净去皮去骨后榨汁,加陈皮粉和枇杷叶一起熬,把枇杷叶挑出来后,加冰糖收汁熬成膏。
癸卯二气保健食方:百合葛根粉 (春分、清明、谷雨、立夏) 基础配方: 百合、葛根粉、枸杞 调味:杏干、樱桃干等果干 做法: 1、百合煮水半小时左右到软熟,加果干再煮一会儿,放桂花、枸杞 2、葛根粉用少量凉水溶解 3、用煮开的百合枸杞水冲调葛根粉 🍀功效: 宁心、润肺、助眠、润肤、降尿酸。也适合有皮肤干燥、口干咽干、睡眠多梦、痛风、尿酸高、血管硬化、糖尿病等的人及更年期女性日常饮食养生。 葛根的功效: 葛根含有葛根素,是天然安全的“植物雌激素”(不是动物激素,不会引起性早熟及其他副作用),不仅可以促进年轻女性胸部发育,也能帮助更年期女性减少骨量流失,提高骨密度。葛根素也有抗乳腺癌、子宫癌的作用。
夏季养生,分四个阶段—— 五月养生重点:固肾气、排肝毒 六月养生重点:补心血、防五毒 七月养生重点:清暑热、治冬病 八月养生重点:补气血、清湿热 最基本的,就是要每天喝姜枣茶,去虚寒、调气血。
🍀 葛根粉吃法改进版👍 葛根粉+鸡内金粉6克、茯苓粉6克 桑叶1克、玫瑰1克、月季1克、茉莉1克、桂花1克,桑葚干10粒、樱桃干10粒、蔓越莓干10粒,蜂蜜2勺拌着吃。
补血助眠:桑果四物膏 原料:酸枣仁3斤、百合2斤、莲子1斤、黑桑葚1斤、甘蔗红糖适量 做法: 将酸枣仁、莲子、百合一起三煎三煮后,滤去渣,取汁 将药汁与桑葚一起用料理机打成酱,小火熬到浓稠放入红糖,快速搅拌,避免糊锅,撒入少许桑葚干果粒点缀,关火起锅,放在方格模具里,冷凝成块,放冰箱冷藏,或烘干保存.每天取几块直接食用,或者泡水饮用。 功效: 养心、安神、助眠滋阴、补血、抗衰老 适合人群: 贫血、心悸失眠、耳鸣、大便不成形、更年期提前、早生白发。