空气炸锅烤青花鱼

作者： 林彤-彭豆美食

挪威青花鱼因为没有鱼鳔，在纯净冰冷海水中必须保持游动才不会下沉，这造就了它紧实质地与丰沛油脂交织的丰富口感，它拥有全面的营养价值，今天给豆爸做个烤青花鱼尝尝😄😄😄

用料

• 挪威青花鱼 一条
• 葱，蒜，干辣椒 适量
• 料酒 一汤匙
• 生抽 一汤匙
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 生姜粉 适量

空气炸锅烤青花鱼的做法步骤

步骤 1

青花鱼一条洗净备好

步骤 2

切成均匀小段

步骤 3

加上适量料酒，生抽，花椒粉，生姜粉，适量盐抓拌均匀。

步骤 4

再来点从和干辣椒

步骤 5

豆爸喜欢烤大蒜，加上

步骤 6

腌制半小时左右

步骤 7

把鱼摆放在空气炸锅中

步骤 8

蒜瓣辣椒扔进去（事实证明不能过早放大蒜，会烤过火）

步骤 9

180度烤了25分钟，喜欢吃火候轻一点的，20分钟足够。

步骤 10

把鱼翻过来再烤10分钟

步骤 11

我喜欢这种焦焦的外皮

步骤 12

摆盘上桌

空气炸锅烤青花鱼的小贴士

如果想吃烤大蒜，晚一点时间加进去，有10-15分钟就可以，注意控制好时间。

菜谱创建时间：2022-11-19 18:06:45