健身餐——牛肉丸罗宋汤

作者： 一楼下小姐姐

用料

• 牛肉丸 一份
• 洋葱 半个
• 土豆 一个
• 番茄酱 一盒
• 包心菜 小半颗
• 西红柿 4个
• 盐
• 糖
• 鸡精

健身餐——牛肉丸罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉丸，叮咚买的，不错，Q弹

步骤 2

纯番茄酱一盒 不是番茄沙司

步骤 3

西红柿切块，土豆切筛子大小，洋葱切丝，包心菜切丝

步骤 4

我加了一些自己做的油浸小番茄和蒜，用料理机打碎

步骤 5

油浸小番茄（有小番茄、蒜、洋葱、彩椒、橄榄油）

步骤 6

打成糊

步骤 7

倒入铸铁锅，加半锅水 如果没有油浸小番茄的建议先用橄榄油炒一下番茄酱和洋葱，再加水

步骤 8

开大火煮开，转中小火，加糖、盐、鸡精调味，放土豆煮10分钟，再放洋葱蘑菇煮5分钟，最后放包心菜丝煮5分钟，下牛肉丸子煮3分钟。

菜谱创建时间：2022-11-19 13:48:45