简易酥脆爆酱铜锣烧

作者： 旦是旦

五分钟快手早餐，酥酥脆脆孩子最爱。用了两种加热的方式，一种是烤箱版，一种是灶头低温煎锅。中间的巧克力都会爆酱，表皮用烤箱的受热均匀，成色更好看，也更脆脆。

用料

• 黄油 10克
• 面包片 四片
• 德芙巧克力 4颗

简易酥脆爆酱铜锣烧的做法步骤

步骤 1

在两片面包之间摆放两颗巧克力后叠好。用碗压出原形铜锣烧状。用力压，面包会有锁边。

步骤 2

烤箱版：双面涂抹上黄油后，烤箱230度3分钟，放进去烤就可以了。

步骤 3

不粘锅不用放任何油水，加热后转小火，注意温度，单面煎1分钟左右看成色后反转再煎一分钟。喜欢焦脆的可以再煎长时间一点。

步骤 4

两个效果都出炉，在上面的是烤箱版，很漂亮！

步骤 5

步骤 6

看这爆酱效果，秒清。如果喜欢爆酱更浓的，可以多放两颗巧克力。

简易酥脆爆酱铜锣烧的小贴士

注意火候，黄油融化后涂抹均匀

菜谱创建时间：2022-11-19 10:54:53