蛋清分次加糖打成湿性打发状态
酸奶与蛋黄混合均匀后筛入低筋面粉拌匀
取一部分打发好的蛋清与蛋黄酸奶液翻拌均匀
将上一步拌匀的蛋清糊再倒入打发的蛋清中拌匀后挤入模具,烤箱预热140℃,放入烤箱130℃烤45分钟,看到表面上色均匀即可。
低糖低脂的蛋糕出炉啦,多吃两个心里也没负担