清汤面

作者： 靛雪q

用料

• 生抽 1勺
• 葱 少许
• 挂面 1把
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 1勺
• 猪油 1勺
• 香菇 3朵
• 虾皮 少许
• 紫菜 少许
• 生菜 几片

清汤面的做法步骤

步骤 1

先来做汤料，煎个鸡蛋

步骤 2

葱丝和香菇片用锅里剩下的油炒一炒，然后加水煮

步骤 3

碗里放葱沫，虾皮，蚝油，生抽，紫菜，猪油

步骤 4

香菇差不多之后就把汤倒到碗里

步骤 5

重新起一锅水煮面条，面条捞出后焯一下生菜

步骤 6

然后稍微摆一摆盘，一碗简单又美味的清汤面就好啦！

菜谱创建时间：2022-11-18 20:23:54