电饭煲手抓饭

作者： 桜杏子

简单快手，有菜有肉！

用料

• 羊肉 350克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葡萄干 一小撮
• 大米 3杯

电饭煲手抓饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，羊肉我买了是摊主帮忙切的块，有点大，汆水后可以再改刀，切小丁

步骤 2

锅里加底油，我买的羊肉有点肥，油放的不多，炒香洋葱羊肉

步骤 3

放入一小勺孜然粉，一点盐，炒到羊肉上色

步骤 4

加入胡萝卜粒，生抽2勺，老抽半勺，水半碗，炒均匀

步骤 5

倒入电饭煲

步骤 6

加入淘好的大米，水稍微摸过米，撒上葡萄干

步骤 7

香弹米饭模式，半小时就好了

步骤 8

拌匀，香气扑鼻！

步骤 9

开动😋~胡萝卜的甜，葡萄干的酸刚好可以中和羊肉的香~

菜谱创建时间：2022-11-18 18:28:25