腌黄瓜咸菜

作者： GIOIA

清脆爽口

用料

• 黄瓜
• 盐
• 姜
• 蒜
• 尖椒
• 白糖
• 生抽
• 陈醋

腌黄瓜咸菜的做法步骤

步骤 1

首先将黄瓜洗净控干，再切成螺旋片，上面撒上盐腌制两三个小时。

步骤 2

再将腌制的黄瓜压出水，大约六、七个小时后取出放到容器里，切两三个青尖椒、鲜姜片、大蒜片、白糖少许、陈醋少许、海天生抽酱油，将上述食材腌没一两天后即可食用。

菜谱创建时间：2022-11-18 17:58:49