蟲草花焗雞鎚

作者： 微信用户_56o7

用料

• 雞下鎚 6只
• 蟲草花 半兩
• 蓮子 一兩
• 香草 少許
• 黑椒 少許
• 鹽 少許
• 科酒 少許
• 鲜蘑菇（可以不用） 三隻

蟲草花焗雞鎚的做法步骤

步骤 1

先將雞鎚清洗，之後用刀切開一部分方便入味

步骤 2

蟲草花用水浸泡

步骤 3

將所鮮磨菇略略清理切厚件

步骤 4

雞鎚用配料先醃1小時或以上（因為我的有點厚）

步骤 5

用牛油紙黃色紙包好之後用190度焗90分鐘（因每個焗爐火力也不一樣，要按照自己的決定）完

菜谱创建时间：2022-11-18 16:01:29