乱炒圆白菜

作者： 翡翠蝉本尊

周末回家，老人要吃圆白菜，切丝炒，按老人的要求加了些配菜

用料

• 圆白菜
• 木耳
• 粉丝
• 豆腐丝

乱炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡软

步骤 2

圆白菜切丝，水发木耳去根焯水后切丝

步骤 3

家里还剩点豆腐丝也加上

步骤 4

锅热放油，先下圆白菜和木耳，加点盐翻炒

步骤 5

圆白菜炒至半熟加豆腐丝，粉丝；粉丝上倒点老抽上色，再加点生抽或蚝油调味，炒至粉丝熟了出锅

菜谱创建时间：2022-11-18 00:01:26