挪威海产｜红烧青花鱼

作者： 盈盈愛下厨

青花鱼刺少味道鲜美，很喜欢

用料

• 青花鱼 一份
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 葱姜蒜 若干
• 香菜 1根
• 糖 3克

挪威海产｜红烧青花鱼的做法步骤

步骤 1

冷冻青花鱼我提前拿出来冷藏解冻，清洗干净

步骤 2

准备好葱姜蒜适量，少许香菜碎

步骤 3

锅里加油，放入葱姜蒜爆香

步骤 4

放入青花鱼煎一会

步骤 5

加料酒生抽老抽

步骤 6

倒入清水与鱼差不多平，加入糖和适量早盐调味 盖盖烧十几分钟，中间翻面，水分减少的差不多就行了，不用太干

步骤 7

红烧青花鱼，鲜香

菜谱创建时间：2022-11-17 21:03:15