芋泥麻薯肉松蛋黄酥（快手蛋挞皮版）

作者： 天青色等烟雨Queen

用料

• 鸭蛋黄 10个
• 大蛋挞皮 19个
• 麻薯 10×19=190克
• 芋泥馅 20×19=380克
• 肉松 适量
• 黑芝麻 适量
• 蛋黄液 1个

芋泥麻薯肉松蛋黄酥（快手蛋挞皮版）的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮拿出来解冻

步骤 2

蛋黄放白酒里面泡一下 烤箱180度烤十分钟左右 冒油即可

步骤 3

麻薯10克 芋泥20克 大的蛋黄一切为二 共19个 芋泥具体步骤： https://www.xiachufang.com/recipe/106965094/ 麻薯具体步骤： https://www.xiachufang.com/recipe/106965110/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 4

麻薯包入蛋黄

步骤 5

收口

步骤 6

粘上肉松

步骤 7

包入芋泥里

步骤 8

滚圆

步骤 9

放入蛋挞皮 收口

步骤 10

蛋黄酥上涂一层全蛋液 撒上黑芝麻

步骤 11

180度20分钟即可 （烤箱提前预热）

菜谱创建时间：2022-11-17 16:19:00