猪肉猪肾粥

作者： 琪集

最近喜欢在清晨六点多的时候去买菜 因为有不少阿姨大叔自己种的菜拿出来卖 七点可能就被城管赶跑了 所以得早起 生活的气息 真的好喜欢 所以今天早上给你买了个猪肾和猪肉 本来打算给你炖汤 后来一想 连续几天都在喝汤 今天就来个 “猪肾猪肉粥”好了 今天的你超级超级棒 自己捧着一大碗 真的是一大碗粥 很安静的一滴不剩的全吃完了 还一直说“妈妈，好好吃” 就你这捧场的样子 被你爸看到又说你“拍马屁了”😁😁😁

用料

• 猪肾 1个
• 猪肉 100克
• 大米 2小杯
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 葱花 适量
• 白胡椒 适量

猪肉猪肾粥的做法步骤

步骤 1

大米加水浸泡半小时，然后开始熬粥。

步骤 2

猪肾和猪肉切片，加调料腌制十五分钟。

步骤 3

小火预热砂锅后中火熬粥，煮沸后再小火，要不断搅拌。这是家乡的大米，所以米汤很白和浓稠。

步骤 4

米粒开花后就加入腌制的猪肾和猪肉。想吃嫩点口感就时间短一点，我加入后大概四五分钟才关火。

步骤 5

撒上葱花

菜谱创建时间：2022-11-17 16:10:02