鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇

作者： 黎宝今天学做什么

最近没啥食欲，就想吃点酸甜开胃的东西，刚好这款番茄肥牛金针菇正好符合我的需求！

用料

• 肥牛卷 350克
• 番茄 2个
• 金针菇 1把
• 葱、姜、蒜 适量
• 番茄酱 一勺
• 耗油 一勺
• 生抽 两勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

食材准备： 肥牛卷 金针菇 番茄🍅

步骤 2

1、加入料酒、姜片给肥牛卷焯一下水，30秒就可以啦，盛出备用 2、热锅放入葱姜蒜爆香，然后把切碎的番茄小丁倒下去翻炒，我还放了点勺番茄酱下去，这样酸甜味道更加浓郁哟~~~ 3、加入一大碗清水，把金针菇放进去，让它们煮沸

步骤 3

再加入生抽、耗油、鸡精、一点盐调个味，把肥牛卷倒进去一起煮沸，最后再撒上点迷人的葱花点缀一下即可出锅啦！

菜谱创建时间：2022-11-17 14:38:03