鲜虾猪肉馄饨

作者： 风筝-430

连着包馄饨一个多月了，暂时决定在小朋友吃腻之前暂时停手。避免遗忘，还是记录一下吧。

用料

• 鲜虾 9—10只，100g左右
• 猪肉馅 大约虾的1.5—2倍量
• 鸡蛋 多半个
• 葱 一小段
• 姜 两片
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 盐 少量
• 香油 少量

鲜虾猪肉馄饨的做法步骤

步骤 1

虾和肉剁碎，葱切末，姜用压蒜器压的姜汁

步骤 2

加入生抽，蚝油，盐，同一方向搅拌上劲

步骤 3

准备馄饨皮开始包吧，大概4元左右馄饨皮就够了。冰箱冷冻储藏。

步骤 4

冷冻的还是包馅小一点 煮的时候好熟。

菜谱创建时间：2022-11-16 19:03:47