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山楂酱
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作者：
onehour21k
用料
山楂酱的做法步骤
步骤 1
山楂洗净去核， 倒入奶锅中加水没过山楂大火烧开后转小火把山楂煮软， 关火把煮好的山楂和山楂水倒入破壁机中， 选择好搅拌档位和时间把山楂打碎至细腻的糊状， 把打好的山楂糊倒入平底锅中， 加入细砂糖（喜甜的可适量增加糖量）和柠檬汁， 小火煮至微微浓稠即可
步骤 2
山楂的胶质很足，熬煮时不要煮到太过浓稠，成品冷藏后会更稠
菜谱创建时间：2022-11-16 09:59:29
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