豆浆太浓了

作者： KitchenGirl

用料

• 水 3碗
• 黄豆 一把
• 红豆&菜豆 一把
• 绿豆 一把
• 黑豆 一把
• 百合 一把
• 板栗 3颗
• 银耳碎片 一小把

豆浆太浓了的做法步骤

步骤 1

以上材料合计0.5碗，加水3碗。碗约300ml大小。

步骤 2

煎个鸡蛋吧。油一点点刷满平底锅，加热一些。打入一颗鸡蛋，蛋白起泡略固定后，撒黑芝麻黑胡椒，翻面再加热。

步骤 3

疫情期间不敢吃太生的蛋黄。翻面两三次，确认表面都焦黄才出锅。蛋黄有一点点流质。🉑🉑接受。

步骤 4

豆浆料放多了，太浓了。加了4颗螺旋意面（昨天煮好了的），枸杞一把。如图浓稠的意面都浮在上头沉不下去😂。下次各种豆子都要减量。

豆浆太浓了的小贴士

根据几次试验，豆子种类超过5种的，各类豆子数量控制在20颗以下。可以根据喜好调整豆子配比和增减种类。

菜谱创建时间：2022-11-16 09:47:17