蚝油生菜

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 生菜 1棵
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 鸡精 半勺
• 味精 半勺
• 生粉 半勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，锅里水烧开，加入一勺盐、一勺油，加入生菜烫十秒，捞出控水装盘

步骤 2

蚝油、生抽、生粉、白糖、味精、鸡精，加半碗清水搅拌均匀

步骤 3

蒜切沫，热锅下油，爆香蒜末，加入拌好的料汁，小火煮开至略微粘稠

步骤 4

料汁浇到生菜上即可

菜谱创建时间：2022-11-15 19:28:56