香烤鸡翅，奥尔良烤翅

作者： 爱做饭的阳子

家里的烤箱不能闲置啊，各种美食做起来，今天烤一箱鸡翅，两种口味，一种蒜香的，一种奥尔良的！

用料

• 鸡翅 8个
• 蒜 6瓣
• 姜片 2片
• 葱 1根
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 20g(1勺)
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 奥尔良粉 适量

香烤鸡翅，奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，泡水半小时以上泡出血水。

步骤 2

鸡翅两面各划三刀。

步骤 3

黑胡椒，生抽，蚝油，白糖，盐，料酒等搅在一起。

步骤 4

把鸡翅放入料碗，搅拌均匀。蒙上保鲜膜，冰箱腌制2小时以上。

步骤 5

奥尔良的就很好做了，裹上粉就行了。把鸡翅放到锡纸上，烤箱上下180度预热10分钟后放入，烤15分钟，表面撒上孜然和辣椒面，在放进去烤10分钟。

步骤 6

烤出来啦！我还是更爱吃我自己调料腌制的香烤鸡翅！！！

香烤鸡翅，奥尔良烤翅的小贴士

1.每个烤箱都有自己的脾气，根据自己烤箱的脾气可以适当增加温度。

菜谱创建时间：2022-11-15 17:52:37