㊙️五香麻辣鸡胸肉干💯有嚼劲超好吃‼️

作者： -清逸-

用料

• 鸡胸肉 800克
• 生抽 30克
• 蚝油 10克
• 辣椒面 3克
• 麻椒面 3克
• 花椒面 2克
• 孜然粉 2克
• 老抽 8克
• 料酒 6克
• 盐 5克

㊙️五香麻辣鸡胸肉干💯有嚼劲超好吃‼️的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净

步骤 2

把洗净的鸡胸肉切成粗一点的条

步骤 3

把切好的鸡胸肉条放进盆中，加生抽老抽、耗油、料酒、麻椒面、花椒面、辣椒面、孜然粉翻拌均匀

步骤 4

腌制5小时，让鸡胸肉充分入味

步骤 5

腌制好的鸡胸肉用绳串起来，晾晒2天

步骤 6

晾晒2天后的状态

步骤 7

把鸡肉干放入蒸屉中，水开后蒸30分钟

步骤 8

蒸熟的鸡肉干继续晾晒，晾干水气

步骤 9

有嚼劲的鸡脯肉干麻辣鲜香！超好吃！

菜谱创建时间：2022-11-15 17:20:33