苹果司康

作者： 雯文-9

秋天苹果大量上市的季节，尝尝果香奶香浓郁的别样司康饼吧！

用料

• 苹果 1个150克果肉
• 泡打粉 5克
• 细砂糖 40克
• 盐 2克
• 牛奶 30克
• 奶油 40克
• 黄油 45克

苹果司康的做法步骤

步骤 1

苹果切小丁，黄油15克，糖10克，小火炒至金黄

步骤 2

低粉200克，泡打粉5克，砂糖30克，黄油30克，搓成粉粒。

步骤 3

加入冷却的炒制好的苹果丁。

步骤 4

加入奶油及牛奶

步骤 5

翻拌均匀，成团

步骤 6

压制2厘米厚度的面饼，可以用模具也可以像我一样直接切块。

步骤 7

刷上蛋液。

步骤 8

少量杏仁片装饰。也可以省去。

步骤 9

185度20分钟，就可以品尝了。

菜谱创建时间：2022-11-15 14:00:02