熊爪玛德琳

作者： 妮妮傻妞

用料

• 鸡蛋 1只
• 泡打粉 2克
• 黄油 50克
• 可可粉 3克
• 色拉油 5克
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 25克

熊爪玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉加热融化，摆一遍，纳凉一些备用

步骤 2

鸡蛋和糖混合搅拌均匀，加入半冷却的黄油，继续搅拌

步骤 3

筛入低筋面粉和泡打粉，切拌至顺滑无颗粒，不要过度搅拌

步骤 4

取出一部分糊，加入可可粉，搅拌均匀

步骤 5

所有糊类冰箱冷藏1-2小时

步骤 6

拿出后，摆置室温，模具刷上色拉油，烤箱预热180℃

步骤 7

使用熊爪模具，先将可可糊挤入四个脚趾和脚肉垫，然后填满普通糊，烤箱180℃烤15分钟

步骤 8

美味的玛德琳做好啦

菜谱创建时间：2022-11-15 09:13:10