紫菜豆角红萝卜炒饭

作者： 尘封驿站

两个人总是吃剩下米饭，倒掉又浪费，想想，家里有啥就拿来炒个啥饭吧，搜搜冰箱都有啥，胡萝卜半个，豆角一份，还有紫菜，鸡蛋，安排！

用料

• 红萝卜 半个
• 鸡蛋 两个
• 紫菜 半片
• 豆角 适量
• 盐 适量
• 米饭 两碗
• 酱油 少许

紫菜豆角红萝卜炒饭的做法步骤

步骤 1

红萝卜洗净切丁备用

步骤 2

豆角洗净切成如图所示

步骤 3

热锅后关小火，直接把半片紫菜放锅里不停翻面，这样可以把紫菜处理得脆脆的，一捏即碎，倒入大碗中，加入两个鸡蛋打散，加入少许酱油盐调味，搅拌均匀备用。

步骤 4

锅热倒油，依次把豆角，红萝卜，紫菜蛋炒熟，再全部倒入锅里，最后倒入熟米饭（有隔夜的更好），慢火不停翻炒至自己觉得满意就好。

菜谱创建时间：2022-11-14 21:24:04