蘸酱菜

作者： Lililililili_

用料

• 鸡蛋 四枚
• 黄瓜 一根
• 花叶生 适量
• 豆皮 半张
• 豆瓣酱 五勺
• 清水 三勺
• 料酒 两勺
• 盐 半勺
• 油 适量

蘸酱菜的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋酱: ①鸡蛋4个打散➕料酒1 盐0.5 ②热油 倒入半碗鸡蛋 炒成小块➕豆瓣酱、水 盛出备用 2.炒鸡蛋 ①热油 剩下的鸡蛋液 倒入锅中 炒熟盛出 3.干豆皮洗净切成长方形 4.黄瓜洗净 切条，花叶生洗净 去根

菜谱创建时间：2022-11-14 17:07:38