挪威海产｜空炸青花椒青花鱼🐟

作者： 冰凝aiqi

金秋季节🍂（九月到十一月）是挪威 青花鱼🐟的黄金捕捞季，此时的挪威 青花鱼最肥美，油脂含量充沛，富含优 质的 Omega-3(EPA和 DHA)，所以它 也成为了很多妈妈们给小朋友日常饮食 的首选。 挪威青花鱼🐟是 0mega-3脂肪酸含 量最高的鱼类品种之一，也适合各个年 龄段食用，对老年人提高免疫力，调节 体内胆固醇水平，有效预防心脑血管病 都有着积极的作用。 挪威青花鱼🐟既能补充营养，又味道鲜美，是不可多得的珍贵美味。

用料

• 青花鱼 一条/两片
• 生姜 10片
• 料酒 2勺
• 盐 1盐勺
• 青花椒粉 一小勺

挪威海产｜空炸青花椒青花鱼🐟的做法步骤

步骤 1

青花鱼解冻，清洗干净备用

步骤 2

用厨房纸巾吸干水分

步骤 3

鱼身切横刀，方便入味

步骤 4

鱼身反面抹上半勺盐

步骤 5

鱼身正面再抹半勺盐

步骤 6

铺上姜片，倒入料酒腌制20分钟左右

步骤 7

切小段，也可以整片烤

步骤 8

放入青花椒粉，拌匀，再腌制20分钟左右

步骤 9

空气炸锅200度，反面先烤6分钟

步骤 10

正面200度再烤6分钟

步骤 11

摆个盘，完成✅

挪威海产｜空炸青花椒青花鱼🐟的小贴士

1.青花椒粉按自己口味适量加入 2.烤制时间可以按自己的空气炸锅功率适当调整

菜谱创建时间：2022-11-14 16:59:46