捞蚝🦪

作者： 早村道

用料

• 生蚝 12只
• 小米辣 2条
• 蒜蓉 半朵
• 香菜 4根
• 柠檬 半个
• 芥末 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量

捞蚝🦪的做法步骤

步骤 1

生蚝洗干净，起锅烧水，水开下生蚝煮一分钟20秒（30秒也可）

步骤 2

捞起沥干水份装碗

步骤 3

这三种准备好

步骤 4

把准备好的小米辣蒜蓉香菜一起加人步骤2的碗中，然后挤半个柠檬汁下去

步骤 5

取一个碗，挤点芥末（多少个人喜好放）加生抽三勺左右，加点香油白糖，一点点蚝油一起搅拌均匀（我漏拍照了）然后倒入生蚝碗中，一起捞拌均匀

步骤 6

捞拌好后等待十分钟就可以吃了，非常美味

步骤 7

超爱

菜谱创建时间：2022-11-13 23:39:06