麻辣香锅

作者： 啊的结局

自己做的不错的菜 记录一下做法 以便于我下次做的时候方便查阅

用料

• 花椒 麻椒 辣椒
• 火锅底料
• 藤椒油 葱油
• 糖 生抽 蚝油 鸡汁
• 大蒜 大葱 香菜
• 蔬菜 肉类 火锅丸

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

配菜准备： 1肉类:肉切片 加鸡蛋清 淀粉 少许嫩肉粉 生抽 蚝油腌制 炸熟 2丸类、蔬菜类：水烫熟 炒制：锅中放油，葱蒜爆香，加火锅底料、花椒 麻椒 干辣椒，炒化，加糖，加鸡汁，加入配菜翻炒，出锅时加藤椒油、葱油、香菜。

菜谱创建时间：2022-11-13 23:03:08