奶酪棒

作者： 爱吃桃子的繁星点点

用料

• 芝士片 3片
• 纯牛奶 1盒250ml
• 白砂糖 两勺
• 吉利丁片 2片10克

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

一盒牛奶加入3片芝士片，开最小火煮至芝士片完全融化

步骤 2

待牛奶稍微凉点（温度最好不要超过60℃），加入泡软的两片吉利丁片，搅拌均匀。吉利丁片要用冷水浸泡。

步骤 3

然后过筛，会更细腻

步骤 4

倒入模具，冷藏2小时左右就可以吃了 把气泡戳破，不然冷藏好表面不平整。

菜谱创建时间：2022-11-13 21:57:36