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红烧青花鱼
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作者:
艾_米尔
用料
青花鱼
1片(约130克)
白酒,白胡椒粉
适量
葱、姜、蒜,花椒、干辣椒
适量
酱油、醋、白砂糖
适量
植物油,水
适量
红烧青花鱼的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净,切小块,加白酒,白胡椒粉,腌制20分钟;
步骤 2
平底锅放油,煎制定型;
步骤 3
准备辅料;
步骤 4
平底锅放油,爆香;
步骤 5
加适量水,调料炒汁儿;
步骤 6
放入鱼块,转中小火,炖煮1分钟,大火收汁;
步骤 7
出锅,开吃,🤗🎶
菜谱创建时间:2022-11-13 15:40:52
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