打开一包100克的菌菇包,泡水10分钟,然后冲水洗净,剪掉杂质。
洗净沥干的菌菇红枣,再倒入1碗纯净水继续浸泡。干桂圆肉剥壳待用。
现宰土鸡肉洗去血水,切掉皮油,沥干待用。
电饭煲导入2碗纯净水,加入所有的菌菇红枣桂圆鸡肉,还有浸泡菌菇的菇水,开启煲汤功能,耐心等待2小时。
开盖,加入1勺食盐,搅拌均匀,开吃啦。