快手秋葵虾滑

作者： 甜日子

快手菜！20分钟之内搞定。非常美味，下面还可以铺垫粉丝。

用料

• 秋葵 6-7根
• 虾滑 150g（买的半成品）
• 蒜 3瓣（如果加粉丝，适当增加，以下调味品均是）
• 耗油 半勺
• 蒸鱼酱油 3勺
• 糖 2g（根据口味随意）
• 白胡椒 1/4勺

快手秋葵虾滑的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，切开，去掉里面的籽和筋，不用去净，码盘摆好。 虾滑在尖头处煎一下，宽度根据秋葵情况判断，挤入秋葵，虾滑有一定粘性，特别好操作。 蒜切碎，热油浇上，耗油、蒸鱼酱油、糖、白胡椒拌匀。浇在秋葵虾滑上。 放入蒸锅，我用的蒸烤箱，10分钟。 ok，可以吃了，就这么简单，味道可不含糊。

菜谱创建时间：2022-11-12 18:48:52