带骨展肉煲柴鱼粥

作者： YuMay

先生今晚牙痛，不好咀嚼，于是就临时打算晚餐煲粥，翻了冰箱，正好有四个猪展骨，原本拿来煮面汤的，这下可以拿来煲粥。 牙痛有点上火，正好冰箱有份柴鱼，那就试一下猪展骨和柴鱼煲粥吧！ 想不到意外地好吃！赶紧记录下来！ 香喷喷的柴鱼香满四溢，猪展肉也不柴，很好入口！

用料

• 带骨猪展肉 4个
• 柴鱼 三分之一条
• 盐 适量
• 大米 一杯半
• 姜 3片

带骨展肉煲柴鱼粥的做法步骤

步骤 1

用流动的水冲洗一下肉，在超市买的带骨猪展肉，大部分的肉被削了，如果自己整个买就需要自己切出多余的肉。 洗米加水，我们量了一杯半的米，因为是晚餐，稍微煮稠一些。 柴鱼也洗干净，全部食材一并放进锅里，高压锅按键煮粥，煮好放盐就可以吃啦！油都不需要放。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-11-12 18:33:53