豆腐鲫鱼汤

作者： 何小黑超可爱

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 10片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根

豆腐鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净内脏，表面切花。豆腐洗净切块备用

步骤 2

热锅烧油，油热下入鲫鱼

步骤 3

下入姜片，中小火一面煎5分钟，再翻面煎另一面

步骤 4

倒入两碗热开水(或者清水)

步骤 5

下入葱段，关盖子，大火煮5分钟后，开盖下豆腐，再煮10分钟

步骤 6

出锅前3分钟撒上适量盐调味，到时间后即可出锅~~~

菜谱创建时间：2022-11-12 13:54:00