炒黄金鲍鱼

作者： 秋色末末

用料

• 味极鲜 10克
• 蒜 2瓣
• 鲍鱼 5只
• 白酒 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 熟芝麻 适量
• 大蒜苗 1根

炒黄金鲍鱼的做法步骤

步骤 1

洗净解冻

步骤 2

改刀切薄片，白酒味极鲜放入鲍鱼抓匀放5分钟左右

步骤 3

热锅烧油放生姜大蒜豆瓣酱炒开，大火倒入鲍鱼快速翻炒1分钟左右

步骤 4

下大蒜苗，撒熟芝麻起锅

步骤 5

口感和杏鲍菇差不多，薄皮容易熟，不要炒老了。

炒黄金鲍鱼的小贴士

切片均匀，快速翻炒

菜谱创建时间：2022-11-12 06:31:10