自制蔓越莓pocky饼干棒

作者： 圆滚滚米米君

【在家自制Pocky蔓越莓巧克力棒~】 👨🏻‍🍳配方来自chef mei yee的分享 👩🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君

用料

• 蔓越莓饼干面团
• 巧克力淋面

自制蔓越莓pocky饼干棒的做法步骤

步骤 1

🌟蔓越莓饼干面团 软化的黄油50克 糖粉10克 炼乳25克 面粉150克 杏仁粉20克 牛奶55-65克 香草精1茶匙 切碎的蔓越莓35克 📒做法 1️⃣黄油软化后和糖粉混合均匀 2️⃣加入炼乳，混合至顺滑 3️⃣加入面粉和杏仁粉 4️⃣接着加入牛奶和香草精，混合成均匀的面团 5️⃣加入切碎的蔓越莓干 6️⃣包裹保鲜膜后冷藏30分钟 7️⃣将面团擀至1厘米厚度，冷冻20分钟，切成1厘米左右的条状 8️⃣将其分开放在烤盘上 9️⃣160度烘烤20分钟直到边缘微微上色，彻底冷却

步骤 2

🌟巧克力淋面 融化的白巧克力 火龙果色色粉1/2茶匙 甜菜根紫红色色粉1/4茶匙 📒做法 1️⃣混合均匀 2️⃣将饼干蘸入融化的巧克力后，撒上玫瑰干碎，放入冰箱中凝固即可

菜谱创建时间：2022-11-11 19:55:18