咖啡巧克力曲奇

作者： 看见了手作

用料

• 黄油 50克
• 白糖 45克
• 咖啡粉 2克
• 可可粉 10克
• 蛋液 19克
• 低筋面粉 100克
• 炼乳 3克

咖啡巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

自己记录用料 1.黄油50软化，放入白糖45，拌匀无颗粒 2.筛入咖啡粉2和可可粉10，拌匀无干粉 3.放入蛋液19(可调整用量，最后成团就行)，拌匀 4.筛入低粉100，拌成团，若偏干可以加蛋液，我加了炼乳3，刚好成团 5.做成喜欢的形状，175° 18分钟

步骤 2

口味:苦中带甜，酥酥脆脆

菜谱创建时间：2022-11-11 16:21:08