蒜蓉粉丝扇贝

作者： 不一样的烟火儿

秋季是海货最肥美的季节，抓紧时间吃起来吧

用料

• 蒜 1头
• 粉丝扇贝 8个
• 蒸鱼豉油 3勺
• 小米辣 1
• 葱花 1把
• 洋葱 四分之一
• 味精 1克

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

直接买的海边渔民做好的粉丝扇贝，够新鲜

步骤 2

一头大蒜剁成蒜米

步骤 3

四分之一洋葱切碎

步骤 4

橄榄油低温煸炒

步骤 5

炒制金黄色关火，倒入蒸鱼豉油，放入味精或鸡精，拌匀

步骤 6

每个扇贝上来一勺

步骤 7

上锅，水开计时7分钟关火开盖

步骤 8

小米辣切⭕️

步骤 9

放上葱花辣椒圈，哔咔浇上一勺热油OK，来碗米饭🍚

菜谱创建时间：2022-11-11 12:00:25