萝卜丝炸丸子

作者： 菠萝地海大草莓

用料

• 青萝卜（白萝卜也可以） 1只
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 平菇 200克
• 十三香 适量
• 猪肉 适量

萝卜丝炸丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦丝之后，放适量盐，抓一抓，挤出水，放入平菇，剁碎的猪肉

步骤 2

磕两个鸡蛋进去

步骤 3

放入调味料，和适量面粉，面粉不需要太多

步骤 4

开炸，两面金黄即可，我没有复炸，复炸一下应该更酥脆

步骤 5

还做了藕夹，忘了拍照😄

菜谱创建时间：2022-11-10 19:39:49