橄榄露

作者： 兰心cwy

近期忙，冰柜里的一袋橄榄没时间吃，怕坏掉，熬了一小瓶橄榄露冲水喝！

用料

• 橄榄 适量
• 冰糖 适量
• 盐 1小勺

橄榄露的做法步骤

步骤 1

橄榄洗净，和清水下锅一起慢火慢慢熬。

步骤 2

慢火熬三小时，熬至水分大部分蒸发浓缩。

步骤 3

捞去橄榄，加入冰糖，继续慢火让冰糖煮至熔化。

步骤 4

冰糖已融化，汤汁冒泡浓稠，最后加一小勺盐调味即可。

步骤 5

晾凉装入干净瓶中。

步骤 6

喝时用一勺橄榄露冲水即可！

菜谱创建时间：2022-11-10 07:17:08