孜然青椒榨菜炒豆干

作者： xiaowy1

用料

• 榨菜
• 豆腐干
• 红甜椒
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 生姜
• 盐
• 生抽
• 青红椒
• 油

孜然青椒榨菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

榨菜丝30g

步骤 2

豆腐干220g

步骤 3

青红甜椒各30克

步骤 4

孜然粉两小勺

步骤 5

辣椒粉一小勺

步骤 6

生姜适量

步骤 7

盐一小勺

步骤 8

生抽 一勺

步骤 9

青红椒切丝，豆腐干切三毫米左右片，生姜切末

步骤 10

炒锅放油煸炒一下姜末

步骤 11

放入豆腐干煸炒变色，微微变黄

步骤 12

放入生抽一勺翻炒

步骤 13

两小勺孜然粉，一小勺辣椒粉

步骤 14

放入榨菜丝，翻炒一会

步骤 15

放入青红椒丝，翻炒一会

步骤 16

出锅前一小勺盐炒匀

菜谱创建时间：2022-11-09 18:52:15