牛奶布丁杯

作者： 23更了

甜品台的常客 简单~好做~好吃😋~颜值高~有手就行做 主要是颜值担当，操作简单又可提前做 吉利丁提前冰水泡软 牛奶🥛➕糖锅里煮开，倒入淡奶油。 也可以所有材料一起加一起煮开后降温 ！！煮的过程要不停搅拌！！！！ 温度降温到40-50°之间就可以加入吉利丁搅拌 拌匀后倒入模具里，放冰箱冷藏即可 可以冷藏三天内尽快食用完， 可以搭配水果更佳 图片是别人的 你们应该没意见吧🙊 成品就是那样的哈。

用料

• 牛奶 300克
• 糖 40克
• 淡奶油 200克
• 吉利丁片 10克。用冰水泡软
• 六杯100ml的量 6个100ml杯

牛奶布丁杯的做法步骤

步骤 1

牛奶，糖，煮开后加入淡奶油，温度到40左右，不要超过55°，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀就OK了

步骤 2

入模具

步骤 3

。可以加水果随意搭配

菜谱创建时间：2022-11-09 15:38:11