准备食材
将芹菜掐去叶子切小段,豆干切成条,小米椒切圈姜蒜切片。
锅内烧油油热,放入姜蒜,小米椒,爆香。
爆香之后,放入切好的豆干。
翻炒半分钟左右,放入少许盐和适量生抽。
放入事先切好的芹菜段。
翻炒20到30秒之后再放入少许盐。
放入事先清洗好的芹菜叶子,不喜欢的可以不放。
炒至芹菜叶子断生后出锅。
成品