雪花酥

作者： Zouhaha

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 50克
• 全脂奶粉 45克
• 饼干 200克
• 坚果 120克
• 蔓越莓干，葡萄干 80克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

50g黄油倒入不沾锅内小火融化

步骤 2

加入两百克棉花糖，我用的是原味的，怕化不开我给剪成了小块，依旧小火至八九成融化（棉花糖超炒久的话可能会发硬）关火后加入45g奶粉搅拌均匀，其实不加也可以，因为我发现加入奶粉的话太香了😂

步骤 3

把饼干和坚果、葡萄干、蔓越莓干通通加进去翻拌均匀，带上手套来回翻扯让棉花糖充分包裹住干果，一点也不沾手套诶😂

步骤 4

放入方形盘内定型，盘底最好撒一层奶粉，上面在撒均匀撒一层奶粉，定型后等冷却切块就可以啦☺️

步骤 5

我切的太丑了😂

步骤 6

最后切完我就给包装封起来啦☺️其实整个步骤挺简单的，而且也不费时间，很快就稍微注意一下细节。

菜谱创建时间：2022-11-09 12:43:49